冠心病是严重性的疾病,其容易并发心肌梗死后综合征,心脏破裂,栓塞等,严重的话还会危及患者生命。因此,对冠心病的治疗除要进行一般的治疗外,还得要注意患者的生活护理,如饮食护理,冠心病吃什么好?
冠心病在饮食方面应当控制膳食总热量,低脂,低胆固醇膳食,并限制蔗糖及含糖食物的摄入。提倡饮食清淡,多食富含维生素C(如新鲜蔬菜、瓜果)和植物蛋白(豆类及其制品)的食物。尽量以植物油为食用油。另外,更要注意禁绝烟酒。
冠心病吃什么好?
1)绿豆粥
【原料】绿豆适量北粳米100克
【制作】先将绿豆洗净,后以温水浸泡2小时,然后与粳米同入砂锅内,加水1000克,煮至豆烂米开汤稠。
【用法】每日2~3次顿服,夏季可当冷饮频食之。
【宜忌】脾胃虚寒腹泻者不宜食用,一般不宜冬季食用。
2)玉米粉粥
【原料】玉米粉粳米各适量
【制作】将玉米粉加适量冷水调和,将粳米粥煮沸后入玉米粉同煮为粥。
【用法】可供早晚餐温热服。
3)豆腐浆粥
【原料】豆浆汁500克粳米50克砂糖或细盐适量
【制作】将豆浆汁、粳米同入砂锅内,煮至粥稠,以表面有粥油为度,加入砂糖或细盐即可食用。
【用法】每日早晚餐,温热食。
4)蜜饯山楂
【原料】生山楂500克蜂蜜250克
【制作】将生山楂洗净,去果柄、果核,放在铝锅内,加水适量,煎煮至七成熟烂、水将耗干时加入蜂蜜,再以小火煮熟透收汁即可。待冷,放入瓶罐中贮存备用。
【用法】每日3次,每次15~30克。
冠心病常见的症状表现,劳累或情绪激动或饱餐之后,会出现胸部疼痛,气短,心悸等状况,所以一旦出现有以上的不明原因的症状表现时,一定要及时到医院检查,查明原因,以免错过最佳治疗时机。
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