骨质增生困扰着很多的中老年人,有人是足跟部骨质增生,有人是椎体出现骨质增生,而对于骨质增生的治疗必须要及时,否则会影响到患者的正常生活。骨质增生的治疗除要有正确的治疗方法外,还得要注意骨质增生的饮食,下面我们就来了解骨质增生吃什么好。
骨质增生
骨质增生症是中老年的常见病、多发病,关于本症的命名,国内外尚未统一。国外主要命名为骨关节病、骨关节炎、增生性骨关节炎、退行性骨性关节炎;我国医学主要的命名有骨关节病、椎间盘退变、增生性关节炎、骨关节退行性疾病等;祖国医学则属于痹症的范围。骨质增生的治疗可采取药物治疗、针灸治疗、牵引治疗等方法,而在治疗过程当中还得要注意患者的饮食。
骨质增生吃什么好?
莲栗糯米糕
材料:糯米粉500g,莲子60g,栗子60g,核桃60g,糖桂花15g,白砂糖50g。做法:将莲子、栗子煮熟去皮,制成糕粉备用,糯米粉加沸水调和,再将糕粉、糯米和白糖拌匀,撒入桂花米,放入碗中,笼蒸1-2小时,熟透即可。
羊肉胡萝卜汤
材料:羊肉280g,豌豆50g,草果3g,香菜10g,山药100g,胡萝卜150g,葱白10g,姜4g,黄酒10g,胡椒1g,盐4g,醋15g。做法:将羊肉洗净,去筋膜,切成小块,豌豆洗净,胡萝卜切成丝状,山药和生姜均切成薄片,草果装入小纱布袋中,羊肉用沸水焯一下,之后放入锅内,然后加以上准备好的食材,用旺火煮沸后改用小火,炖至羊肉酥烂,加盐、香菜和醋调味。
鲮鱼粉葛猪骨汤
材料:鲮鱼640g,粉葛700g,猪脊骨480g,蜜枣20g,陈皮5g,花生油100g,盐5g。做法:将鱼洗净,葛根去皮洗净切块,猪骨洗好。蜜枣去核冲洗,陈皮刮净备用,将猪骨、红枣和陈皮放入盛有开水的锅中,用油盐将鱼煎黄,煮1小时后放入锅中,再煮1小时即可。
骨质增生是常见的骨科疾病,虽然它不是太严重性的疾病,但是不及早的治疗也会对患者身体健康造成影响。对于有骨质增生的患者要注意,平时可适当增加户外运动,尽量少卧床休息,多食用高钙食物。
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